Bonita

Bahan-bahan 1 egg tofu (mau 2 juga ga papa), potong agak tebal 1 brokoli 1 wortel potong bundar 1 cabe merah besar, iris serong bawang bombay secukupnya 4 siung bawang putih saus tiram secukupnya garam secukupnya gula secukupnya 3 sendok makan maizena, larutkan dalam air secukupnya air minyak goreng (dikit aja) Cara membuat goreng tofu sampai kecoklatan, angkat panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah, garam, gula dan saus tiram sampai harum masukkan wortel, tunggu sebentar masukkan brokoli, srang-sreng sebentar tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan larutan maizena tambahkan egg tofu yang tadi sudah digoreng selesai

Ini nih sayur kesukaan suami saya, pak choi. Nah, sabtu kemarin kami ke pasar lama depok, belanja-belanja, beli sayur ini salah satunya. Terus saya masak deh. Bahan-bahannya: 5 pak choi, cuci bersih (saya suka memisahkan per helainya) 1 wortel dipotong bunder-bunder 8 butir bakso sapi, potong tipis 3 siung bawang putih, di keprek 1 cabe merah besar, iris serong garam secukupnya gula secukupnya air secukupnya minyak goreng ( dikit aja) 3 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam setengah gelas air Cara masaknya: panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih, cabe merah, garam dan gula secukupnya, sampai harum. Masukkan bakso dan wortel,  srang-sreng sebentar, lalu masukkan pak choi. Tambahkan air, tunggu air mendidih, masukkan larutan maizena, lalu angkat. Jadi deeehhh Ini pak choi cah bakso apa bakso cah pak choi ya :D